近年来,各省纷纷把创建菜篮子产品标准化生产基地作为“十二五”农业农村经济发展的目标任务之一。有些省区已经连续多次举办绿色农产品标准化生产技术培训班。《番茄、辣椒、茄子标准化生产》的出版,对宣传、推广、提高标准化种植水平有较大帮助
《番茄、辣椒、茄子标准化生产》主要介绍了绿色蔬菜标准化生产的概念、意义,现状、存在问题,番茄、茄子、辣椒标准化生产技术,品种介绍、茬口安排及栽培管理技术,病虫草害的标准化防治技术,采收与贮运技术规范等。
马长生,河南农业大学教授,从事蔬菜的栽培、研究20余年,实践经验和写作经验均很丰富。
第一部分 绪论一、蔬菜标准化的概念二、实施蔬菜标准化的意义三、蔬菜标准化存在的问题与对策(一)蔬菜标准化存在的问题(二)推动蔬菜标准化发展的对策四、蔬菜标准化生产产地环境标准(一)生产基地空气环境质量标准(二)生产基地灌溉水质量标准(三)生产基地土壤质量标准(四)生产基地土壤肥力要求五、绿色蔬菜质量认证程序(一)一般条件(二)申请材料的准备(三)受理及文审
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